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特征特性：食味好，鲜薯胡萝卜素含量3.67mg/100g，干基还原糖和可溶性糖含量较高，耐贮性较好，抗病性好。鲜薯平均产量2495.55kg/亩，高产地块亩产可达4000-5000公斤。
烟薯25肉色美观漂亮，蒸煮后呈金黄色，其鲜薯胡萝卜素含量为3.67mg/100g，既避免了胡萝卜素含量过高造成口味下降，又可以补充人体充足的VA原料，预防VA缺乏症，提高营养价值。
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